Concurso cubano El Rey del Daiquirí adquiere carácter internacional

La VII Competencia de Coctelería El Rey del Daiquirí, organizada por el famoso restaurante Floridita, de esta capital, tendrá su versión de este año como certamen internacional, dijeron hoy los organizadores.

Planeado para el 23 de julio próximo, incluirá por primera vez a cantineros o bartenders de Argentina, Estados Unidos, México y Puerto Rico, junto a sus colegas de esta isla.

El director del Floridita, Ariel Blanco Rodrigo, añadió que el encuentro ocurre en esta oportunidad con motivo del aniversario 198 de ese destacado bar-restaurante, ubicado en la zona vieja de la capital cubana.

Esta edición tendrá como novedad su extensión hasta el 24 de julio, debido a que ese día, los cantineros impartirán clases magistrales sobre las nuevas tendencias de la cantina y la coctelería en sus naciones.

Los participantes visitarán el Cementerio de Colón, en peregrinación a la tumba del catalán Constantino Ribalaigua Vert (conocido como Constante), quien fuera el alma de ese establecimiento desde 1918, creador de históricos cócteles y amigo del escritor estadounidense Ernest Hemingway.

Esta competencia iniciará una larga jornada hasta el Aniversario 200 del Floridita en 2017, organizada por el Grupo Palmares y la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), junto al patrocinio de Havana Club International S.A. y Ciego Montero S.A, entre otras empresas.

El Floridita recibió en su época de mayor esplendor a celebridades como el boxeador Rocky Marciano, el escritor Tennessee Williams, el director de cine Francis Ford Coppola, la actriz Ornella Muti, Francisco Paco Rabanne, Jean Paul Belmondo, Jean Michel Jarre y Matt Dillon, entre otros muchos.

El Sloppy Joe's Bar, un emblemático bar de La Habana Vieja de los años 20 del siglo XX, mantiene la imagen y el ambiente de su época, con una larga barra de 18 metros de madera de caoba negra. Visitado por personalidades ilustres como: Hemingway, Frank Sinatra, Ava Gardner, Nat King Cole, Ted Williams, Spencer Tracy. Sloppy Joe's Bar, un lugar único en La Habana.

Sloppy Joe’s Bar, legendario establecimiento de La Habana que fue muy popular en la década de los años veinte del siglo pasado, reabrirá sus servicios este viernes con una imagen renovada tras pasar por una compleja restauración capital, informaron sus promotores.

Sloppy Joe’s Bar surgió en el período en que se proclamó la Ley Seca en los Estados Unidos y Cuba se convirtió en el centro del éxodo de comerciantes norteamericanos dedicados al tráfico de bebidas alcohólicas, recuerda una nota de la compañía turística Habaguanex encargada de su administración. Está ubicado en la esquina de las calles Zulueta y Animas en La Habana Vieja.

La reconstrucción del emblemático bar que fue visitado por celebridades del cine como el actor Errol Flynn requirió de diferentes elementos y detalles que lo caracterizaron en su época de esplendor, entre ellos, la larga barra de madera de caoba negra, la estructura de sus mesas y banquetas, y la decoración interior.

Habaguanex, empresa rectora de una red hotelera en el centro histórico que pertenece a la Oficina del Historiador de La Habana, también rescató el menú típico del lugar especializado en un variado surtido de sandwiches, uno de ellos llamado “Sloppy Joe”, como la emblemática cantina.

Otra novedad con el fin de reivindicar el patrimonio del lugar fue mantener los últimos cuatro dígitos del número de teléfono – (5-37) 866 7157- el mismo que tuvo Sloppy Joe’s Bar desde su inauguración.